招商街道每天早上订鲜羊奶送货上门
乳糖不耐受的解决方案
全球约65%的成人存在乳糖酶缺乏，东亚地区发生率高达90%。解决方案包括:饮用经乳糖酶处理的舒化奶（伊利、蒙牛均有产品），选择发酵乳制品（酸奶中乳糖降低30-50%），或少量多次饮用（每次≤200ml）。新兴的A2β-酪蛋白牛奶宣称更易消化，但学界对其效果仍有争议。基因检测可提前预知乳糖耐受能力，成本已降至200元以内。
滋润肠胃:牛奶中含有大量的水分，适量喝可以滋润肠胃，缓解喉咙干燥的不适感。4、解渴:喝牛奶可以起到止渴的作用，可以缓解口干舌燥的不适症状。
5、催眠:在睡前适量喝牛奶，可以提高睡眠质量，有催眠的作用。
二、喝牛奶的坏处
1、引起腹泻:如果胃肠比较虚弱，喝牛奶后可能会引起腹部不适，会出现腹泻。
2、减少身体对钙的吸收:如果喝了大量的牛奶，里面的蛋白质成分可能会与钙结合形成复合物，降低钙的吸收率。
此次修订对消费者有哪些影响？中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶业团队相关负责人表示，影响主要体现在两个方面:
一是以生乳为原料生产的灭菌乳，保留了更多的天然营养成分，提升了产品的天然性和新鲜度，消费者能够享受到更多营养的高品质乳品。
农业农村部畜牧兽医相关负责人表示，复原乳制成的乳制品相比直接使用生鲜乳乳制品，活性钙等营养成分损失更多。宋亮介绍说，相关研究实，复原乳中脂肪、蛋白、碳水化合物、维生素、矿物质和水等六大传统营养要素的含量与超高温灭菌乳相比差异不显著，但免疫蛋白、活性酶及活性肽等生物活性物质损失严重。
招商街道每天早上订鲜羊奶送货上门
牛奶一般具有补充营养、促进睡眠、增强骨骼等功效和作用。牛奶含有的蛋白质、维生素、钙、铁等营养成分，适量饮用能够补充身体所需要的营养，促进骨骼发育。
牛奶中含有氨酸，具有一定的催眠作用，在睡前喝一杯牛奶，能够提高睡眠质量，有利于身体健康。
牛奶中含有的钙元素，适量饮用可以补充身体所需要的钙元素，一定程度上能够预防骨质疏松。
除此之外，还具有缓解疲劳、补充能量等功效和作用。但如果对牛奶过敏，要避免饮用，以免产生不良反应，比如皮疹、皮肤瘙痒等。如果出现过敏反应，可以遵医嘱涂抹炉甘石洗剂、氧化锌软膏等物来改善。
1号修改单亮点1号修改单由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶业团队起草。该团队相关负责人介绍说，此次修订不涉及灭菌乳，主要变化是明确了灭菌乳只能以生乳为原料，允许使用复原乳（复原乳又称“还原乳”或“还原奶”，是指将干燥的乳制品与水按比例混匀后获得的乳液，即用奶粉加水复原而成的牛奶）；使用复原乳生产的乳品不得标注“纯牛（羊）奶”或“纯牛（羊）乳”，而是将作为调制乳管理。事实上，乳业的相关标准频频提及鼓励企业采用生鲜乳生产液态奶。于2005年发布的《关于复原乳标识标注有关问题的通知》提出巴氏杀菌乳中不允许添加复原乳，鼓励使用生鲜乳。2024年2月发布的一号文件提出，完善液态奶标准，规范复原乳标识，促进鲜奶消费。大家都知道，滥用抗生素的危害是很大的，比如扰乱体内正常菌群，导致人体所需的某些维生素等微量物质摄取不足，影响身体健康，更严重的是助长耐菌产生，一旦就医治，这就是规定抗生素凭医生购买、销售的牛奶中不得检出抗生素的原因。