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奶牛养殖的智能化转型
现代牧场应用物联网技术实现精准养殖:智能项圈监测奶牛反刍和活动量，挤奶机器人单日可服务60头奶牛，无人机巡查牧场植被状况。以色列高科技牧场单产达12吨/年，是全球平均的2倍。但智能化投入巨大，一套自动挤奶系统需200万元，主要适合存栏300头以上的规模牧场。中国正在推广"智慧牧场"模式，通过5G+传感器将奶牛受孕率提升至75%，降低15%的饲料浪费。
原来它们在原产国竟然根本买不到！德亚:中国品牌混搭德国制造
拿德亚来说，回归之前我根本没听说过这个牌子，上德国亚马逊搜索weidendorf，也搜不出来奶制品。一直存有疑虑。联系住在柏林的朋友，他说也没有见过这个品牌，那究竟是哪里来的呢？
原来，德亚牛奶是一间国内公司到国外注册商标、生产，再回国内销售。
2015年，《新闻晨报》发表了一篇详细的调查新闻，爆出德亚牛奶的东家其实在上海，其产品在德国本地市场并无销售。消息一出就被新华网等多家权威媒体转载。
将两把茶匙、两双筷子、一个不锈钢杯、一个有盖玻璃瓶放入水中煮沸杀菌，冷却后备用。加热牛奶用一把茶匙取20匙鲜牛奶，放于不锈钢杯中，烧开，并保温3分钟。在加热时，用一双筷子不断搅拌，牛奶结块；火力不要太猛，以免烧焦牛奶。
接种将牛奶倒入玻璃瓶中盖好盖，自然冷却至38℃(用手触摸玻璃瓶外壁感觉接近体温即可)；然后，用另一把干净的茶匙取一匙酸奶(要用大企业近期生产的酸奶，以质量)放入牛奶中，用另一双干净的筷子搅匀。
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值得注意的是，牛奶在医学领域还有一定的辅助治疗作用。对于某些对胃肠有刺激性的物，如酚苄明、奎尼丁等，同时服用牛奶可以减少物对胃黏膜的刺激，保护胃黏膜不受损伤。牛奶还可以增加某些物的吸收，如罗红霉素，与牛奶同服可提高物的生物利用度。虽然牛奶好处多多，但并非人人适宜。乳糖不耐受者、过敏者等特定人群在饮用牛奶时需谨慎，必要时可咨询医生意见。适量饮用牛奶对大多数人而言是益处多多的健康选择。在享受牛奶带来的营养与美味的同时，我们也应根据自身情况科学饮用，保持健康的生活方式。
一支几十元的“抗生素分解剂”（实际上就是β-内酰胺酶）可分解4到5吨牛奶中的抗生素，而1吨“有抗奶”和“无抗奶”的价格相差近千元，有的“有抗奶甚至分文不值。β-内酰胺酶的使用，大的节约了企业生产成本。另外，用含抗生素的原奶做酸奶或乳酪时，残留的抗生素会抑制细菌的发酵，从而影响制品的产量和质量，这也是市场上酸奶价格普遍较贵的主要原因，如果使用了β-内酰胺酶，“有抗奶”可以加工成酸奶，将为企业带来更可观的利润。