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奶牛养殖的智能化转型
现代牧场应用物联网技术实现精准养殖:智能项圈监测奶牛反刍和活动量,挤奶机器人单日可服务60头奶牛,无人机巡查牧场植被状况。以色列高科技牧场单产达12吨/年,是全球平均的2倍。但智能化投入巨大,一套自动挤奶系统需200万元,主要适合存栏300头以上的规模牧场。中国正在推广"智慧牧场"模式,通过5G+传感器将奶牛受孕率提升至75%,降低15%的饲料浪费。
研究中的数据显示,北美和欧洲的乳制品摄入量高(368克/天,或每天乳制品摄入总量超过4份),南亚、中国、非洲和东南亚的乳制品摄入量(每天分别为147克、102克、91克和37克,每天乳制品摄入总量不足1份)。研究团队认为,我们不用过于担心乳制品的摄入量,尤其是在乳制品摄入量本身偏低的国家(比如中国),甚至或许应该鼓励乳制品摄入。
2021年发表在《公共科学图书馆•医学》(PLOS Medicine)的一项大型研究也有类似的发现:与乳制品摄入量低的人相比,摄入更多乳制品脂肪的人,患心血管疾病的风险更低;较高的乳制品脂肪摄入量与死亡风险增加无关。
2006年5至8月间,中国品生物制品检定所的崔生辉等人曾在北京零售超市中采集了五个厂家生产的、不同种类的牛奶样品38个,检测发现,63.2%的样品检出β-内酰胺酶。这项检测结果以《“生鲜牛奶抗生素分解剂”的鉴定与检测》论文形式,发表在《中国食品卫生杂志》2007年第2期上。这篇文章称,“生鲜牛奶抗生素分解剂”的主要成分是β-内酰胺酶,在北京市场上收集的38份零售牛奶样品中,63.2%添加了这种酶,而“生鲜牛奶抗生素分解剂”的主要成分β-内酰胺酶是我国不允许使用的食品添加剂,文章结尾呼吁,要“加强对牛奶中β-内酰胺酶的监管”。
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三是有利于地发挥国产生鲜乳优势,国产生鲜乳质量和水平将得到大幅提升。从市场情况来看:
上述负责人表示,2023年我国奶牛养殖规模化率达到76%,化饲喂、机械化挤奶比例均达到100%。农业农村部连续16年对生鲜乳进行抽检监测,生鲜乳抽检合格率均保持在99.9%以上。近年来,生鲜乳乳蛋白、乳脂肪、体细胞等主要营养卫生均达到世界水平。此次修订符合我国产业发展实际,符合我国的国情农情。
用塑料牛奶壶或果汁瓶制成的蔬菜防护罩能保护番茄植株和其他幼苗免受风、雪、霜、兔子、鸟类及其他小动物的侵害。它还能捕获阳光、提升温度,促进生长,就像一个小型温室。似乎每个季节,园丁们都在竞相角逐,看谁能早种出多的番茄。谁不想在脸书上晒出自己批番茄的照片呢,尤其是当他们知道别人种的番茄还很弱小的时候?这需要大自然母亲的一点配合,主要是温暖的夜晚且没有晚霜,但我也有个小窍门能帮你提前种下番茄幼苗,比你所在地区的霜冻日期整整提前四周。